烤盘硅胶垫怎么用

1、把硅胶垫放烤盘里，硅胶垫上放上瓦片酥模具底下垫硅胶垫操作时瓦片酥模具不会晃动面糊装裱花袋里，裱花袋剪个小口，在瓦片。

2、出炉后，立刻把硅胶垫从烤盘上取下，待凉后再把马卡龙从硅胶垫上取下奶油奶酪切小块，加糖，隔热水融化，打至细腻光滑，装入；空气炸锅硅胶垫整体厚度比羊皮纸厚很多，不仅不黏手，而且可以重复使用2000多次它们可以放入镶边烤盘或放在扁平的饼干板上；都比直接放在不粘烤盘油纸来得好硅胶垫是镂空的，有无数个均匀的透气孔，能让温度更均匀地分布在饼干的每个角落，受热均匀。

3、在铺有油纸或硅胶垫的烤盘上寄出直径3cm左右的小圆饼轻磕烤盘，震出多余的大气泡，然后在室温下放置结皮，一定要晾至完全不；6 在铺有硅胶垫的烤盘上，挤两条焦糖奶油，放入速冻柜冻硬7 取出“步骤6”，将表面用喷枪喷上一层巧克力喷面8 取出冷却好。

4、把硅胶垫放烤盘里，硅胶垫上放上瓦片酥模具底下垫硅胶垫操作时瓦片酥模具不会晃动9面糊装裱花袋里，裱花袋剪个小口，在瓦。

5、先将其底部朝上放在垫有硅胶垫的烤盘上，再喷上冷凝剂使其快速冷却，最后在其内部喷上一层巧克力喷砂2将糖煮草莓装入裱花袋。